volg rubriek op facebook volg rubriek op twitter tell a friend rss feed rubriek

 

WEL EENS LAST VAN BLAASONTSTEKING?

 

Dan ben je niet de enige. Meer dan de helft van de vrouwen in Nederland heeft er wel eens last van.

Vaak krijg je dan een antibioticum. Maar antibiotica kunnen vervelende bijwerkingen hebben, verzwakken je afweer, en je lichaam kan er resistent tegen worden. i say: heeft een natuurlijke manier gevonden om een blaasontsteking te voorkomen en te behandelen. De werkzame stof van i say is Cranberry Active™. Het voorkomt dat bacteriën zich aan de blaaswand kunnen hechten. Hierdoor worden infecties bestreden.

 

meer informatie over i say:

 

GRAND ITALIA EN JE DRUKKE AGENDA

 

We hebben het allemaal druk en willen veel, maar het mag allemaal niet te veel tijd kosten.”

Zo is het ook met koken. We willen graag lekker eten, maar het moet wel snel klaar zijn.

De Italiaanse keuken is dan ideaal. Italiaanse pastagerechten zijn puur, makkelijk te maken. De producten van Grand’Italia helpen je om snel een lekker gerecht op tafel te zetten. Neem bijvoorbeeld een Spaghetti al Pesto Genovese (zie video).

 

Bekijk het recept hier

 

 

WIL JE OOK BLIJVEND BELOOND WORDEN?

 

Je hebt waarschijnlijk de reclame voor KPN Compleet al eens gezien. Je ziet daarin de vader van een gezin die ondanks tegenslagen blijft lachen. Dat komt omdat hij al zijn abonnementen voor thuis (het Alles-in-één Pakket met internet, Interactieve TV en vast bellen) en Mobiel allemaal heeft ondergebracht bij KPN. Dat is niet alleen heel makkelijk en voordelig, je wordt door KPN ook nog eens beloond met extra voordelen.

Bij KPN Compleet krijg je namelijk gratis het Pluspakket met onder andere 45 interactieve tv-zenders. Daarnaast kun je ook nog eens onbeperkt bellen met de KPN nummers binnen je gezin. En je krijgt dubbel zoveel mobiele belminuten, sms'jes en MB's per maand voor het gebruik met je laatste mobiele abonnementen van KPN.

Wil je ook blijvend beloond worden? Maak dan je KPN Compleet.

Bekijk hier nog eens wat KPN Compleet precies inhoudt of ga direct naar kpn.com/compleet

 

GRATIS LEUKE ETIKETJES MET JE NAAM EN/OF FOTO BIJ SPA REINE KIDS

 

Als je nu een 6-pack Spa Reine Kids koopt, dan krijg je daar een unieke code bij. Met die code ga je naar de website van Spa en daar kan je zelf etiketten maken. Je kunt kiezen uit 30 verschillende afbeeldingen en er je eigen naam of je foto bij zetten. Zo maak je je eigen leuke waterflesje.

Het is natuurlijk heel gezond om water te drinken. Je kunt de Spa flesjes ook makkelijk meenemen naar school. Ze hebben een handige klikdop zodat je niet bang hoeft te zijn dat ze gaan lekken.

 

bekijk de etiketten hier

 

 

 
Aangepast zoeken
 

algemeen

alle onderwerpen koken

alle onderwerpen Matisse

alle recepten

forum

zoeken op rubriek

alle rubrieken

nieuwsbrief

rss

prijsvragen

links

veel gelezen

1.

high tea recepten

2.

trifle

3.

workshop stoomkoken

4.

muffin recepten

5.

kinderrecepten

nieuwste artikelen rubriek

 

 

Mayonaise

Zelfgemaakte mayonaise is natuurlijk heerlijk, maar het maken is toch wat bewerkelijk en het kan ook mis gaan, de saus kan schiften.

 

 

 

 

Hoe maak je zelf mayonaise

Zorg er voor dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn


1 eierdooier
sap van 1 citroen of 1-2 eetlepels azijn
wat mosterd
zonnebloem- of maïsolie
peper en zout

 

Klop de eierdooier voorzichtig los met het citroensap of de azijn en de mosterd. Voeg nu in een steeds dikker straaltje de olie toe, zorg ervoor dat de mayonaise niet schift. Als de mayonaise te dik wordt, kun je wat extra citroensap of azijn toevoegen. Mayonaise is de meest originele frietsaus, samen met tartaar. Tartaarsaus maak je door 2-3 fijngeprakte dooiers van hardgekookte eieren, een ui en wat fijngehakte bieslook door de mayonaise te mengen.

(met dank aan Matisse)

Een alternatief op zelf maken is de Ton's Belze Mayoneis. Geen fritessaus dus maar echte mayonaise. Mayonaise bevat 70% olie en fritessaus bevat tussen de 25% en 35% olie.

 

Samenstelling van de mayonaise:
Zonnebloemolie, azijn, eigeel, Tons eigen mosterd, zout, kruiden en specerijen. Deze mayonaise bevat géén suikers (ook niet in de andere bestanddelen). Zonnebloemolie is GMO-vrij (niet genetisch gemanipuleerd), evenals de overige grondstoffen.

 

Nieuw Hollandse Majoneis

Omdat de mayonaise geen suiker bevat is er op verzoek ook Nieuw Hollandse Majoneis met 5% natuurzuivere honing in productie genomen. Ook deze is natuurzuiver zonder conserveringsmiddellen en zonder kleurstoffen met 80% zonnebloemolie.

 

De smaak

De smaak van de Nieuw Hollandse Majoneis is lichtzuur en waarschijnlijk minder zoet dan je van mayonaise gewend bent. Maar de mayonaise is romig en heel puur van smaak.

 

Meer informatie: tonsmosterd.com


 

meer lezen

 

Mayonaise, Hollandaise, BearnaiseMayonaise, Hollandaise, Bearnaise
-

Weet je door het immense aanbod van keukengerei, pannen en messen niet meer wat je moet kiezen? Of het nu gaat om een kip roosteren, brood bakken of verse pasta maken, dit deskundige en praktische handboek helpt je het juiste gereedschap te kiezen.

lees ook

 

kookboeken overzicht

recepten overzicht

alle artikelen koken

alle artikelen Matisse

meer kookboeken

 

Tips, opmerkingen, commentaar of iets toe te voegen?

blz 1 van 1
Klik hier om een bericht toe te voegen
Eva
Geplaatst 412 dagen geleden
@Marga Je kan er omelet siberienne of schuimpjes van maken.
marga
Geplaatst 412 dagen geleden
ik heb de mayonaise gemaakt, mijn vraag is wat doe je met het eiwit/ ik kan alleen de haagse bluf maar wat kan ik nog meer met eiwit doen/
Donald Maarten
Geplaatst 734 dagen geleden
Mijn mayonaise is na het bereiden uit elkaar geval nadat ik de garde in de homogene masse heb gestoken om even weer te kloppen voordat ik de mayo overgiet in een pot.
Wat is fout gegaan?
cappucinogirl
Geplaatst 836 dagen geleden
En hoe bewaren we de mayo? Verplicht in koeling? De mijne lijkt wel wat olieachtig, vettige smaak. Wat is fout gegaan?
arjan
Geplaatst 901 dagen geleden
goed recept.
Precies hetzelfde als ik van mijn moeder heb.
erg lekker.
mayo zonderr mosterd is geen mayo idd.
mayo hoort zurig te zijn naar mijn idee
Zirtjuh
Geplaatst 923 dagen geleden
Geen mosterd? Dan is het ook geen mayo....
aicha
Geplaatst 1352 dagen geleden
heel goed recept ik heb het ook geprobeert en hij is goed geworden alleen ik had geen mosterd gebruikt.