ramon beuk

website

kookboeken

ching-he huang

Ze was enige tijd op TV te zien met haar programma Ching's kitchen. Op de BBC en op RTL4. Heel charmant en bijna lieflijk legt ze uit wat ze gaat maken en doet ze je voor hoe het allemaal moet. Het is allemaal even prettig en aangenaam om naar te kijken en te luisteren. Je zou bijna zeggen dat ze in haar gedrag zo'n beetje het tegenovergestelde is van Gordon Ramsay.

Ze werd geboren in Taiwan, opgegroeid in Zuid-Afrika en woont nu in Londen. Na haar studie economie begon ze haar eigen bedrijf: Fuge Ltd die verschillende salades verkoopt en gezonde drankjes.

website

kookboeken

herman den blijker

De Rotterdamse Herman den Blijker runt een paar eigen restaurants. Daarnaast is hij vaak te zien in televisie programma's zoals: Herrie in de keuken, Herrie in het hotel, Herman zoekt chef en Herman helpt. Zijn laatste programma is Herrie in je huiskamer, waarbij mensen hun eigen huis tijdelijk omtoveren tot restaurant.

website

kookboeken

bill granger

Deze Australische kok heeft drie restaurants in Sydney, heeft zijn eigen kookprogramma op TV en schrijft voor verschillende kooktijdschriften, waaronder de Nederlandse Delicious. De altijd lachende Bill Granger, vader van drie jonge dochters maakt uiteenlopende gerechten. Ontbijt voor door de week, ontbijt voor in het weekend, gezonde, kindvriendelijke maaltijden, uitgebreide diners en lekkere koekjes.

website

kookboeken

pierre wind

Deze Haagse kok die werkzaam was voor diverse sterren-restaurants, staat vooral bekend om zijn onconventionele combinaties van smaken en ingrediënten. Hij geeft lezingen door het hele land, schrijft columns in de Revue en geeft smaaklessen op basisscholen. Hij pleit ervoor dat deze smaaklessen een vast onderdeel moet worden van het lesaanbod.

website

kookboeken

rudolph van veen

Rudolph van Veen werd bekend door zijn optredens als vaste kok in het programma Life & Cooking. Hierna kreeg hij een tijdje zijn eigen programma: The Taste of Life. Nu is hij weer terug bij Carlo en Irene bij het programma Life4You dat iedere zondag te zien is op RTL4.

website

kookboeken

nigella lawson

Razend populair in Engeland is deze sensuele kookbabe. Haar culinaire en lifestyle boeken staan op de bestseller lijsten en daarnaast schrijft ze columns voor verschillende bladen. Ook is ze regelmatig te zien in haar eigen kookprogramma dat zowel op de BBC als hier in Nederland op tv te zien is.

website

kookboeken

jamie oliver

Op zijn 16e ging Jamie Oliver van school af. Hij wilde chef-kok te worden en meldde zich aan bij Westminister Catering College, volgde lessen in Frankrijk en ging werken voor de Italiaanse kok Antonio Carluccio en het bekende River Café in London. Als snel kreeg hij zijn eigen tv-programma's en opende een serie restaurants Fifteen in London, Sydney, New York en Amsterdam.

website

kookboeken

gordon ramsey

Gordon Ramsay begon zijn carrière als voetballer maar maakte een switch naar koken. Hij werkte in verschillende restaurants, begon zijn eigen restaurants en kreeg zijn eigen TV programma's als: 'Ramsay stelt orde op zaken', waarin hij er op uit gaat om orde op zaken te stellen waar in keukens van restaurants waar het niet goed gaat. En hij heeft hier zo zijn eigen, niet bepaald zachtzinnige aanpak voor. Hierna volgden programma's als Hell's Kitchen, Kitchen Nightmares en the F-Word.

website

kookboeken

jonnie boer

Jonnie Boer werd op 24-jarige leeftijd chef-kok bij restaurant de Librije. Later kocht hij het restaurant. Het restaurant kreeg twee Michelin sterren. In 2008 opende hij Het Spinhuis, ook wel het Librije Hotel genoemd in Zwolle.

website

kookboeken